14 Marzo 2019
Run-Bing l'Involtino Fresco di Pastella preparata al momento con farina Bio tipo "0" e integrale, farcita con gamberone lesso, cavolo rosso, carote,insalata, foglie di menta e aneto. Al 25 di Via Paolo Sarpi si trova uno dei più singolari e caratteristici street food di Milano.
26 Novembre 2018
Filz Spiedini & Cocktails, in In Largo della Crocetta a Milano, una formula ispirata al cibo di strada tipico dei paesi asiatici, con la qualità e il comfort della cucina di casa: Made in Italy con sfumature internazionali. Protagonisti sono gli spiedini con proposte di carne, pesce e vegetariane.
1 Ottobre 2018
Freschezza, rigorosa stagionalità e filiera corta sono i criteri fondamentali sono guida nell’acquisto delle migliori materie prime disponibili dello staff di L'Ov. Il tutto servito con grazia e semplicità fa si che il piatto si riscopre buono in tutti i suoi sapori e colori. Gli ingredienti sono davvero semplici ma unici in questa abbinazione dal sapore nordico.
18 Maggio 2018
Gialle come le patate migliori, selezionate una a una, tagliate a metà e mantecate con sale marino e olio extravergine. &Co. perché alle patate sono aggiunti salumi, verdure e formaggi genuini, oltre a quel pizzico di creatività tutta italiana.
12 Marzo 2018
È sbarcato a Milano finalmente il Sushi Burrito da Fusho. Il sushi burrito è il nuovo ibrido nippo tex-mex, un maxi roll avvolto nell’alga e farcito con lo stesso riso del sushi e con ingredienti assortiti tipici della cucina nipponica.
5 Marzo 2018
A Dumpling a day, una 3 giorni dedicati ai ravioli cinesi e giapponesi, cotti al vapore nei classici cestelli di bamboo oppure alla piastra per renderli croccanti fuori e morbidi dentro! Ravioli alla carne, ai gamberi, alle verdure, shao mai e gyoza con tutta la varietà di salse, dalla più dolce alla piccantissima! Ad accompagnare il tutto, fiumi di birra by Brooklyn Brewery!
10 Gennaio 2018
Torniamo a parlare di tradizione con l'antipasto di Puglia in Brera, Osteria Tradizionale Pugliese in pieno centro a Milano che ci propone degli ottimi Crostoni di pane salentino con stracciatella, acciughe e rape "nfucate".
20 Dicembre 2017
Uova alla benedict servite su crostone di pane con salmone norvegese e salsa olandese. Questa la nostra proposta di L'Ov a Milano, menù italiano e specialità a base di uova in un ristobar dal tocco vintage con mattoni a vista e luci soffuse.
30 Novembre 2017
Platano verde fritto, pomodoro, avocado e cipolla, il profumo dei Caraibi è in città! Da Arepa’z abbiamo scoperto alcuni dei sapori del Venezuela e scelto di provare […]