4 Aprile 2019
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Little Lamb, alla scoperta dei sapori della Mongolia

Little Lamb propone una vera esperienza alla scoperta della cucina mongola. Uno dei piatti tipici è la fonduta, le cui origini derivano dalle tribù dei Mongoli governate dal sovrano Gengis Khan che cucinavano le loro prelibatezze in acqua bollente con le spezie e insaporivano il brodo con verdura o carne.
25 Marzo 2019

Dim Sum e Shao Mai al Wheat Restaurant

Un vero e tradizionale ristorante cinese, finalmente. In via Andrea Costa in zona Loreto, di recente apertura trovare il Wheat Restaurant con un menu assolutamente distintivo, non il classico ristorante cinese e sopratutto cibo di ottima qualità.
14 Marzo 2019
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Run-Bing l’Involtino Fresco by 25

Run-Bing l'Involtino Fresco di Pastella preparata al momento con farina Bio tipo "0" e integrale, farcita con gamberone lesso, cavolo rosso, carote,insalata, foglie di menta e aneto. Al 25 di Via Paolo Sarpi si trova uno dei più singolari e caratteristici street food di Milano.
1 Marzo 2019
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Foodie: Egg Waffle con gelato

Ed è proprio l'Egg Waffle di Foodie direttamente da Hong Kong la novità che stavamo aspettando a Milano. Gustosissimo waffle guarnito con gelato al cioccolato, panna e granella! Soffice, leggero e sopratutto buono!
19 Febbraio 2019
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Okonomiyaki

Okonomiyaki, lo street food di Osaka a Milano in zona Sempione. "Uovo all'occhio di bue" che comprende salsa okonomi, maionese giapponese, fiocchi d'alga e scaglie di bonito, guarnito con salsa Kimuki ed appunto un fantastico uovo all'occhio di bue.
6 Febbraio 2019
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El Hornero, alla scoperta delle specialità peruviane

Esiste un piccolo angolo rustico ed accogliente di Perù a Milano in zona Lambrate dove poter assaporare una delle migliori carni e pollo alla griglia della cucina peruviana. Stiamo parlando di El Hornero, un locale pittoresco, allegro e dalle porzioni abbondanti.
28 Gennaio 2019

Kitchen Rolls, dove Bacco fonde la cucina mediterranea con l’oriente

Tre soli i tavoli al Kitchen Rolls di viale Piave 5, aperto a maggio da Massimo insieme alla moglie Yupu, cinese. In cucina (a vista) lei prepara ottimi piatti all'incrocio fra cultura cinese e sapori mediterranei, giapponesi e coreani e li espone con estrema cura.
17 Gennaio 2019

I ravioli artigianali di Jia Wei

Preparati a mano, freschi, di carne, pesce e verdure, i ravioli artigianali di Jia Wei provocano dipendenza! Un piccolo ristorante cinese a gestione familiare serve fantastici ravioli […]
24 Ottobre 2018
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Gua Bao Anatra Pechiense, il Taiwanese Street Food

Guao Bao è uno dei più popolari street food di Taiwan, il nome è dato dalla forma, BAO significa panino morbido al vapore, GUA in dialetto taiwanese vuol dire taglio, quindi letteralmente panino tagliato.