29 Aprile 2019
Spaghettone con salsa di pomodorini Pachino su fonduta di ricotta e basilico. A Casa di… in via Castillia un ristorante e coffee bar moderno che rivisita la tradizione della cucina pugliese con ingredienti sempre freschi.
18 Marzo 2019
C’è un nuovo bistrot a Milano in via Adda, Adda 11, dove la gentilezza è protagonista, in un ambiente informale ma comunque elegante e con un menu ricco di portate uniche, sfiziose e dalla presentazione curata nei minimi particolari.
11 Marzo 2019
Passione, Professionalità e Tradizione, tutti valori che il ristorante Testina in via Abbadesse ha da condividere con voi. Cucina tradizionale lombarda e allo stesso tempo ricercata. Ad esempio Risotto al salto: risotto giallo saltato in padella condito con patate, erbette, salvia e fontina.
25 Febbraio 2019
La pasta viene tutta realizzata a mano, fresca e artigianale è condita con sughi di pesce freschissimo. In totale 15 proposte divise tra pasta lunga corta e ripiena servite in due misure, medium o large in tegami in rame da camerieri con una curiosa cravatta a forma di pesce in un ambiente marinaresco e solare.
18 Febbraio 2019
Che dire? WOW! TripBurger è la prima hamburgeria gourmet con un menù ricco di carni esotiche che vanno dalla Zebra, Canguro e altri carni pregiate provenienti da tutto il mondo, affiancate ad ingredienti e salse, toppings e spezie piuttosto ricercati che rendono questi burger riuscitissimi.
6 Dicembre 2018
Nato nel 2014 a New York con l'intento esportare la cultura enogastronomica Toscana in tutto il mondo, Mi Garbba Bistrot ha aperto le porte anche nella nostra amata Milano.
23 Novembre 2018
Il Parmigianino di Bonadonna Hamburghers & Kitchen, 280gr di Black Angus italiano servito con chips fatte in casa con patate Agria d'Abruzzo, affettate e fritte al momento, il tutto sormontato da una parmigiana di melanzane.
29 Ottobre 2018
Nel menù Ca’ Pelletti ritrovate i sapori di due grandi tradizioni culinarie italiane: quella della Toscana e quella dell‘Emilia-Romagna.
18 Ottobre 2018
Nel quartiere Isola, si trova un pezzo di Emilia dove puoi riscoprire la tradizione emiliana ed il suo amore per la pasta fresca, rigorosamente tirata a mano da Eranda ed Andrea.