29 Aprile 2019

A casa di… un angolo di Puglia a Milano

Spaghettone con salsa di pomodorini Pachino su fonduta di ricotta e basilico. A Casa di… in via Castillia un ristorante e coffee bar moderno che rivisita la tradizione della cucina pugliese con ingredienti sempre freschi.
18 Marzo 2019

Il nuovo Adda Bistrot

C’è un nuovo bistrot a Milano in via Adda, Adda 11, dove la gentilezza è protagonista, in un ambiente informale ma comunque elegante e con un menu ricco di portate uniche, sfiziose e dalla presentazione curata nei minimi particolari.
11 Marzo 2019

Testina è tradizione

Passione, Professionalità e Tradizione, tutti valori che il ristorante Testina in via Abbadesse ha da condividere con voi. Cucina tradizionale lombarda e allo stesso tempo ricercata. Ad esempio Risotto al salto: risotto giallo saltato in padella condito con patate, erbette, salvia e fontina.
25 Febbraio 2019

The FisherMan Pasta

La pasta viene tutta realizzata a mano, fresca e artigianale è condita con sughi di pesce freschissimo. In totale 15 proposte divise tra pasta lunga corta e ripiena servite in due misure, medium o large in tegami in rame da camerieri con una curiosa cravatta a forma di pesce in un ambiente marinaresco e solare.
18 Febbraio 2019

Trip Burger, dieci carni da dieci nazioni diverse

Che dire? WOW! TripBurger è la prima hamburgeria gourmet con un menù ricco di carni esotiche che vanno dalla Zebra, Canguro e altri carni pregiate provenienti da tutto il mondo, affiancate ad ingredienti e salse, toppings e spezie piuttosto ricercati che rendono questi burger riuscitissimi.
6 Dicembre 2018

A Milano, c’è la Toscana dentro da Mi Garba Bistrot

Nato nel 2014 a New York con l'intento esportare la cultura enogastronomica Toscana in tutto il mondo, Mi Garbba Bistrot ha aperto le porte anche nella nostra amata Milano.
23 Novembre 2018
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Il Parmigianino di Bonadonna Hamburghers & Kitchen

Il Parmigianino di Bonadonna Hamburghers & Kitchen, 280gr di Black Angus italiano servito con chips fatte in casa con patate Agria d'Abruzzo, affettate e fritte al momento, il tutto sormontato da una parmigiana di melanzane.
29 Ottobre 2018
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Ca’ Pelletti, locanda Italia

Nel menù Ca’ Pelletti ritrovate i sapori di due grandi tradizioni culinarie italiane: quella della Toscana e quella dell‘Emilia-Romagna.
18 Ottobre 2018

Amore per la pasta fresca da Borsieri 39

Nel quartiere Isola, si trova un pezzo di Emilia dove puoi riscoprire la tradizione emiliana ed il suo amore per la pasta fresca, rigorosamente tirata a mano da Eranda ed Andrea.