6 Febbraio 2019
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El Hornero, alla scoperta delle specialità peruviane

Esiste un piccolo angolo rustico ed accogliente di Perù a Milano in zona Lambrate dove poter assaporare una delle migliori carni e pollo alla griglia della cucina peruviana. Stiamo parlando di El Hornero, un locale pittoresco, allegro e dalle porzioni abbondanti.
16 Luglio 2018
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Pork Filet “Skuisito”

Filetto di maiale steccato con bacon su letto di crema di gorgonzola, una delle tante proposte sulla griglia dello chef Gianfranco Riggio di Skuisito Steak House.
18 Giugno 2018
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Avocado Week, ecco cosa vi siete persi!

Avocado Burger: tartare di salmone, rucola, cipolla rossa racchiusi in un avocado condito con salsa spicy e sesamo. Avocado Waffle: waffle con uovo, avocado e bacon. Avocado Pokè: ciotola a base di riso e alghe condita con soia, salda della casa, verdure, avocado ed a scelta salmone, tonno o tofu. Avocado Toast: pane integrale, uovo e avcado.
12 Aprile 2018

Conte Rosso & Django alla Cappelletta

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, cipolla, funghi, carciofi e wurstel, questa è la Conterosso della Cappelletta, una bomba di gusto e semplicità. Un punto di riferimento per la pizza al trancio meneghina, ma anche un’ottima trattoria dove poter percepire l’atmosfera del vecchio quartiere di Lambrate.
29 Marzo 2018
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Lo Spirolazzo

Lo Spirolazzo Partenopeo (in foto): pomodorini, olio evo, basilico, origano, mozzarella di bufala, due acciughe, olive nere. Nato circa dieci anni fa dall’esigenza di mangiare una pizza ripiena, tipo Calzone, che però non subisse in fase di cottura l’eccessiva umidità dei propri ingredienti.
5 Marzo 2018
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A Dumpling a day

A Dumpling a day, una 3 giorni dedicati ai ravioli cinesi e giapponesi, cotti al vapore nei classici cestelli di bamboo oppure alla piastra per renderli croccanti fuori e morbidi dentro! Ravioli alla carne, ai gamberi, alle verdure, shao mai e gyoza con tutta la varietà di salse, dalla più dolce alla piccantissima!  Ad accompagnare il tutto, fiumi di birra by Brooklyn Brewery!