Mascherpa: ecco la prima «tiramisuteca» di Milano. Classico, al pistacchio, nocciola, Nutella, frutti di bosco, mango, matcha e vegan, qui il tiramisù è servito in tantissime versioni. Gusto freschissimo e colori che sanno di primavera.
Run-Bing l'Involtino Fresco di Pastella preparata al momento con farina Bio tipo "0" e integrale, farcita con gamberone lesso, cavolo rosso, carote,insalata, foglie di menta e aneto. Al 25 di Via Paolo Sarpi si trova uno dei più singolari e caratteristici street food di Milano.
Il locale si chiama Pomet e sforna solo “Pometti”, ovvero una sorta di panuozzi, realizzati con l’impasto della pizza, generosamente farcito e servito diviso in quattro parti. Nato dall'idea di Pasquale Pometto, il miglior pizzaiolo di Milano. Ricchissime ed immancabili le farciture con mozzarella e scamorza affumicata.
Okonomiyaki, lo street food di Osaka a Milano in zona Sempione. "Uovo all'occhio di bue" che comprende salsa okonomi, maionese giapponese, fiocchi d'alga e scaglie di bonito, guarnito con salsa Kimuki ed appunto un fantastico uovo all'occhio di bue.
Indecisi su quale pizza scegliere? Briscola Pizza Society è il nuovo pizza sharing di Milano! Una formula del tutto nuova e a nostro parere molto simpatica ed azzeccata.
Immaginiamo di tornare nel 1950 nell’entroterra calabrese. In un paesino in cui mare e montagna si incontrano per creare un’atmosfera unica; Qui, dai sacrifici e dalla passione di una famiglia, nasce un’azienda agro-zootecnica ed una piccola macelleria.
La Pizza – fazzoletto ripiena dei condimenti della tradizione gastronomica della Capitale è arrivata a Milano. Ideato da Stefano Callegari è sicuro uno degli street food più riusciti.
Filz Spiedini & Cocktails, in In Largo della Crocetta a Milano, una formula ispirata al cibo di strada tipico dei paesi asiatici, con la qualità e il comfort della cucina di casa: Made in Italy con sfumature internazionali. Protagonisti sono gli spiedini con proposte di carne, pesce e vegetariane.
Il Parmigianino di Bonadonna Hamburghers & Kitchen, 280gr di Black Angus italiano servito con chips fatte in casa con patate Agria d'Abruzzo, affettate e fritte al momento, il tutto sormontato da una parmigiana di melanzane.
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